Honua Poke

Hoy les quiero contar sobre la comida hawaiana ¿habían oído hablar de ella? Nosotros no, hasta que conocimos “Honua Poke”.

En una de nuestras salidas a ferias gastronómicas tuvimos la posibilidad de conocer a uno de sus dueño Charles, un francés que llegó a Chile y quiso empezar este emprendimiento junto a su amigo chileno Felipe.

“Honua” significa el mundo y la tierra en hawaiano y estas dos palabras representan este proyecto que tiene por finalidad “hacerte viajar en Hawaii durante tu hora de almuerzo”. En Honua Poke se especializan en los “poke bowls” que es tanto un aperitivo como un plato principal Hawaiano clásico. Estos platos que vienen presentados en bowl están hechos de una base de arroz, pescado crudo cortado en dados, un aliño y los vegetales que lo acompañan. Ellos mismos lo describen como “sushi in a Bowl”, pero si no te gusta el pescado crudo también tienen la opción de hacerlo con pollo o tofu ya que tú eres quien decide cómo armar tu bowl.

Este emprendimiendo de comida rápida saludable tiene por finalidad entregar comida de calidad y sana de manera rápida y en un formato super práctico, los bowls, (tendencia que ha ido creciendo a nivel mundial) ideal para la oficina, universidad o donde prefieras. Logrando así dejar de lado lo que comunmente se conoce como comida rápida en donde todo es comida calórica y poco saludable.

“La idea es proponer un producto gourmet que no solo es tendencia sino que también sano, elaborado y con los mejores productos”

Honua Poke funciona como Delivery y además tienen el servicio de eventos en donde los puedes contratar para cumpleaños, eventos oficina, baby shower, despedidas de soltero o soltera, lo que se te ocurra. Y para eso debes cotizar enviando un correo al mail que dejamos abajo en esta nota.

Espero les guste y se animen a probarlo. Ideal para un día en la noche donde no sabes qué comer y no termines comiendo chatarra sino que algo saldable y sano en a puerta de tu casa.

¿Cómo hago mi pedido? Para hacerlo debes llamar al +56 9 71730932 o mediante Uber Eats, Pedidos Ya o Glovo.

¿Cuál es el horario de atención? De lunes a viernes de 10.00 a 20.00 horas.

¿Cómo cotizo un evento? Envía un correo a charles@honuapoke.cl